Οι πρωτεΐνες είναι βασικές ουσίες που χρειάζεται το σώμα για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυττάρων. Βρίσκονται σε διάφορα τρόφιμα όπως κρέας, αυγό, γάλα κλπ. Τόσο τα ζωικά όσο και τα φυτικά κύτταρα περιέχουν πρωτεΐνες αλλά η ποσότητα πρωτεΐνης που είναι παρούσα στα τρόφιμα ποικίλλει.
Μια χορταστική, υγιεινή και νόστιμη σαλάτα με σολομό που την προτείνω για κυρίως γεύμα. Συνταγή (2 μερίδες) Υλικά : 2 φιλέτα φρέσκου σολομού. 1 μαρούλι. Ρόκα. Ντοματίνια. 1 αβοκάντο. 2 πορτοκάλια. Ελαιόλαδο. Μπαλσάμικο. Μέλι. Μουστάρδα Γλυκάνισος. Αλάτι, πιπέρι σε κόκκους....
Διάβασε περισσότερα
Μια συνταγή για όλους εμάς που μας αρέσουν το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά. Είναι μια δροσερή και ελαφριά σαλάτα που την προτείνω σαν κυρίως πιάτο το μεσημέρι. Συνταγή (3 μερίδες) Υλικά: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο. ½ κιλό μακαρονάκι κοφτό. 500...
Διάβασε περισσότερα
Μια συνταγή για όλους εμάς που τρώμε ζυμαρικά και θέλουμε μια ελαφριά εκδοχή τους. Τη συνταγή την βρήκα στο διαδίκτυο, έκανα δικές μου παραλλαγές και την αναλύω παρακάτω. Είναι χορταστική και μια μερίδα έχει περίπου 490 θερμίδες (ένα μέτριο πιάτο)....
Διάβασε περισσότερα
Μια συνταγή για όλους εμάς που δεν ακολουθούμε κάποια δίαιτα, αλλά και για τους φίλους μου που κάνουν την δίαιτα των 8 ωρών ή την δίαιτα 5:2 (τις ημέρες που έχουν ελεύθερο). Είναι πολύ εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη! Μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε...
Διάβασε περισσότερα
Αγαπημένο σνακ για πολλούς από εμάς το club sandwich, αποφάσισα να γράψω μια ελαφριά εκδοχή του. Ειδικά τις πατάτες, θα τις κάνουμε στο φούρνο με πολύ λίγο λάδι και θα τις απολαύσουμε με λιγότερες θερμίδες από τις τηγανιτές. Είναι εύκολο,...
Διάβασε περισσότερα
Πολλές δίαιτες μας προτείνουν σαλάτα για κυρίως γεύμα. Ιδιαίτερα η τονοσαλάτα είναι εύκολη, νόστιμη και με λίγες θερμίδες. Παρακάτω είναι η συνταγή για τονοσαλάτα με καλαμπόκι, φασόλια και πιπεριές, που μπορούμε να ετοιμάσουμε σε 5 λεπτά και να έχουμε ένα...
Διάβασε περισσότερα
Ένα υγιεινό και ελαφρύ σνακ που μπορούμε να καταναλώσουμε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας είναι οι μπάρες δημητριακών. Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη και νόστιμη, έχει μόνο 4 υλικά και βγάζει περίπου 25-30 κομμάτια (ένα πυρέξ 35x25). Συνταγή Υλικά (για...
Διάβασε περισσότερα
Στη δίαιτα Dukan, ο γιατρός συνιστά να τρώμε μιάμιση κουταλιά της σούπας πίτουρο βρώμης στη φάση της επίθεσης. Μας προτείνει λοιπόν, να το τρώμε με τη μορφή αλμυρής ή γλυκιάς τηγανίτας. Παρακάτω αναφέρω την παρασκευή της όπως ακριβώς αναγράφεται στο...
Διάβασε περισσότερα
Αυτή τη συνταγή τη βρήκα στο βιβλίο της δίαιτας των 3 ωρών. Είναι απλή και μπορούμε να τη φτιάξουμε για μεσημεριανό ή και βραδινό. Συνδυάζει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη στη σωστή αναλογία βάση της συγκεκριμένης δίαιτας. Συνταγή Υλικά (για 4...
Διάβασε περισσότερα