Πολλοί από εμάς θέλουμε να χάσουμε βάρος αλλά δε θέλουμε να στερηθούμε τα αγαπημένα μας γλυκά. Μία στερητική και αυστηρή δίαιτα δε μας ταιριάζει, ψυχολογικά και σωματικά. Θέλουμε να είμαστε ελεύθεροι να απολαύσουμε ένα γλυκό, χωρίς να νοιώθουμε περιορισμένοι. Από καθαρά προσωπική εμπειρία, είναι πολύ δύσκολο να στερείσαι τις αγαπημένες σου γεύσεις, και σύντομα αν ακολουθείς μία στερητική δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, κουράζεσαι, αγανακτείς πολλές φορές και φυσικά η επιθυμία για το αγαπημένο σου γλυκό νικά σχεδόν πάντα. Για όλους εμάς λοιπόν που θέλουμε να τρώμε το γλυκάκι μας καθημερινά χωρίς φόβο και τύψεις, έκανα σχετική έρευνα και παρακάτω αναλύω ένα πρόγραμμα διατροφής που θα μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος απολαμβάνοντας καθημερινά το αγαπημένο μας γλυκό. Το συγκεκριμένο πρόγραμμα είναι προσαρμοσμένο για τις διατροφικές ανάγκες ενός ενήλικα υγιή άντρα.
Δυνατά σημεία
- Θα χάσουμε βάρος ενώ παράλληλα θα απολαμβάνουμε το αγαπημένο μας γλυκό κάθε μέρα.
- Η δίαιτα είναι ισορροπημένη και δεν αποκλείει καμία διατροφική ομάδα.
- Μπορούμε να την ακολουθήσουμε και σαν δίαιτα συντήρησης.
Αδύνατα σημεία
- Το μέτρο. Ένα φυσιολογικό σε μέγεθος γλυκό την ημέρα, όχι υπερβολές. Αν δεν μπορούμε να σταματήσουμε σε ένα κομμάτι, τότε δε θα δούμε αποτελέσματα.
- Η διατροφή μας την υπόλοιπη ημέρα θα είναι μέσα στα πλαίσια ενός υγιεινού προγράμματος διατροφής. Αυτό σημαίνει ότι θα είμαστε προσεχτικοί με τις ποσότητες και την ποιότητα των τροφών που θα καταναλώνουμε.
Τι θα φάμε μέσα στην εβδομάδα
Ψωμί ολικής άλεσης, γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά, φρούτα, λαχανικά, ζυμαρικά, όσπρια, λαδερά, κρέας (κιμάς μοσχαρίσιος, κοτόπουλο), αλλαντικά (γαλοπούλα βραστή), θαλασσινά, ψάρια, αυγά, γλυκά της αρεσκείας μας.
Πόσες θερμίδες θα πάρουμε
Θα πάρουμε 1600-1900 θερμίδες την ημέρα.
Πόσες μέρες θα την κάνουμε
Θα την κάνουμε για όσο χρειαστεί προκειμένου να χάσουμε τα περιττά κιλά. Το πρόγραμμα που ακολουθεί είναι 7 ημερών αλλά μπορεί να παραταθεί γιατί είναι ισορροπημένο, περιέχει δηλαδή τροφές από όλες τις ομάδες τροφίμων, προκειμένου να καλύψει τις ανάγκες μας σε όλα τα θρεπτικά συστατικά. Μπορούμε να φτιάξουμε εναλλακτικά τα δικά μας γεύματα με τη βοήθεια του θερμιδομετρητή.
Πόσα κιλά θα χάσουμε
Ο αριθμός των κιλών, αλλά και ο χρόνος που θα χρειαστεί για να τα χάσουμε εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία, η φυσική δραστηριότητα, ο μεταβολισμός, ο εθισμός σε δίαιτες, και φυσικά από τα πόσα περιττά κιλά θέλουμε να χάσουμε. Αυτό που πρέπει να έχουμε υπόψη μας είναι ότι με αυτό το πρόγραμμά στοχεύουμε σε απώλεια του 1-1,5 κιλού την εβδομάδα. Αυτός ο ρυθμός απώλειας μας εξασφαλίζει μεγαλύτερη απώλεια σε λίπος και όχι σε μυϊκή μάζα και νερό.
Πόσο θα μας κοστίσει
Θα μας κοστίσει 12-15 ευρώ την ημέρα.
Περισσότερες οδηγίες (γλυκά και ποσότητες)
Είμαστε ελεύθεροι να επιλέξουμε το αγαπημένο μας γλυκό κάθε μέρα. Θα πρέπει να υπολογίζουμε ότι θα είναι περίπου στις 300 θερμίδες ανά μερίδα. Παρακάτω έχω συγκεντρώσει μια λίστα με γλυκά και περίπου τις ποσότητες.
- Γλυκά ταψιού (χαλβάς, γαλακτομπούρεκο, κατανταΐφι, μπακλαβάς, κλπ.). Ένα μέτριο κομμάτι.
- Ένα μέτριο κομμάτι τούρτα.
- Τσιζκέηκ (cheesecake).
- 60 γρ. σοκολάτα.
- Γλυκό του κουταλιού (3 κ. γλυκού).
- Σουφλέ σοκολάτας.
- 1 μπάλα παγωτό κανονικό, ή 2 μπάλες παγωτό light.
- 1 κομμάτι brownie.
- 1 βάφλα με άχνη ζάχαρη ή φρούτο.
- 1 κρέπα με φρούτο.
- 1 πανακότα.
- 1 μέτριο παστέλι.
- 1 μελομακάρονο με σοκολάτα ή 2 κανονικά.
- 1 μεγάλος κουραμπιές.
- 1 μέτριο κομμάτι μπράουνι (brownie).
- 1 κυπελάκι κρέμα ή ρυζόγαλο.
- 1 σοκοφρέτα.
- 2 μεγάλα μπισκότα οποιουδήποτε είδους.
- Μπάρες δημητριακών.
- Ψωμί με μέλι.
Είναι φυσικό, αν επιλέξουμε ένα ελαφρύ γλυκό, να καταναλώσουμε λιγότερες θερμίδες και να χάσουμε πιο εύκολα βάρος. Είναι όμως προτιμότερο να επιλέγουμε το γλυκό που θέλουμε να φάμε γιατί έτσι θα νοιώσουμε μεγαλύτερη ικανοποίηση. Επίσης, καλό είναι να αποφεύγουμε τα γλυκά με πολλά συντηρητικά, όπως είναι τα παγωτά γλυκίσματα που περιέχουν πολλά πρόσθετα, και να προτιμάμε το κανονικό παγωτό. Τέλος, αν μια μέρα δε θέλουμε να φάμε γλυκό μπορούμε να φάμε κάποιο φρούτο ή κάτι αντίστοιχο στις θερμίδες.
Ας ξεκινήσουμε λοιπόν!
- Δευτέρα
- Πρωινό
- Καφές ή τσάι.
- 1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά.
- 4 κ. σούπας δημητριακά ολικής αλέσεως.
- 1 μέτριο φρούτο εποχής.
- Δεκατιανό
- 1 γιαούρτι 2% με 1 κ. σούπας κράνμπερυ.
- Μεσημεριανό
- 1 ομελέτα (2 αυγά) με λαχανικά (πχ: μανιτάρια, κρεμμύδι).
- Σαλάτα εποχής με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο ή μπριάμ.
- 1 φέτα (30 γρ.) ψωμί ολικής άλεσης.
- Απογευματινό
- 1 γλυκό της αρεσκείας σας.
- Καφέ ή τσάι.
- Βραδινό
- 1 μερίδα ψαράκια ψητά (σαρδέλες, μπαρμπούνια, γόπες, μαρίδες).
- Σαλάτα εποχής με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο ή μπριάμ από το μεσημέρι.
- Πρωινό
- Τρίτη
- Πρωινό
- Καφές ή τσάι.
- 2 φρυγανιές ολικής άλεσης
- 30 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά.
- Δεκατιανό
- 1 μέτριο φρούτο.
- Μεσημεριανό
- Κοτόπουλο (130 γρ.) ψητό στο φούρνο.
- 1/2 φλιτζάνι καστανό ρύζι.
- Απογευματινό
- 1 γλυκό της αρεσκείας σας.
- Καφές ή τσάι.
- Βραδινό
- 1 μεγάλο παξιμάδι με τριμμένη ντομάτα, λαχανικά (πχ: αγγούρι, πιπεριά).
- 30 γρ. φέτα.
- 1 γιαούρτι 2%.
- Πρωινό
- Τετάρτη
- Πρωινό
- Καφές ή τσάι.
- 1 φέτα (30 γρ.) ψωμί του τοστ ολικής άλεσης με 1 φέτα κίτρινο τυρί χαμηλό σε λιπαρά και 1 φέτα γαλοπούλα βραστή.
- 1 φρούτο εποχής.
- Δεκατιανό
- 1 γιαούρτι 2%.
- 1 φρυγανιά ολικής αλέσεως.
- Μεσημεριανό
- 1 μερίδα λαδερό φαγητό (αρακάς, φασολάκια, μπάμιες) μαγειρεμένο με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο ανά μερίδα.
- 30 γρ. φέτα ή ανθότυρο.
- 1 φέτα (30 γρ.) ψωμί ολικής άλεσης.
- Απογευματινό
- 1 γλυκό της αρεσκείας σας.
- Καφές ή τσάι.
- Βραδινό
- Σαλάτα θαλασσινών (λαχανικά όπως ρόκα, σπανάκι, ντομάτα, θαλασσινά βραστά ή ψητά), με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο και λεμόνι.
- Πρωινό
- Πέμπτη
- Πρωινό
- Καφές ή τσάι.
- Αυγά scrambled.
- 1 φέτα (30 γρ.) ψωμί ολικής άλεσης.
- Δεκατιανό
- 1 φρούτο.
- Μεσημεριανό
- 2 μπιφτέκια μοσχαρίσια.
- Σαλάτα μπρόκολο ή κουνουπίδι, ή σαλάτα εποχής με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο.
- Απογευματινό
- 1 γλυκό της αρεσκείας σας.
- Καφές ή τσάι.
- Βραδινό
- Πρωινό
- Παρασκευή
- Πρωινό
- Καφές ή τσάι.
- 1 γιαούρτι 2% με 1 κ. γλυκού μέλι.
- 2 φρυγανιές ολικής άλεσης.
- Δεκατιανό
- 1 φρούτο.
- Μεσημεριανό
- 2 φλιτζάνια μακαρόνια ολικής άλεσης με 2 κ. σούπας κιμά και 2 κ. σούπας τυρί τριμμένο.
- Σαλάτα εποχής με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο.
- Απογευματινό
- 1 γλυκό της αρεσκείας σας.
- Βραδινό
- Χόρτα με κολοκυθάκια βραστά και 1 κ. σούπας ελαιόλαδο.
- 2 καλαμάκια κοτόπουλο.
- Πρωινό
- Σάββατο
- Πρωινό
- Καφές ή τσάι.
- 1 αυγό βραστό.
- 1 φέτα (30 γρ.) ψωμί ολικής άλεσης.
- 30 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά.
- Δεκατιανό
- 1 φρούτο.
- Μεσημεριανό
- Ψάρι (πχ: τσιπούρα) ψητό με μυρωδικά.
- Σαλάτα χωριάτικη με 30 γρ. φέτα και 1 κ. σούπας ελαιόλαδο.
- Απογευματινό
- 1 γλυκό της αρεσκείας σας.
- Βραδινό
- Μελιτζάνες στο φούρνο με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο, και γιαούρτι.
- 1 φέτα (30 γρ.) ψωμί ολικής άλεσης.
- Πρωινό
- Κυριακή
- Πρωινό
- Καφές ή τσάι.
- 2 φρυγανιές ολικής άλεσης με 1 κ. γλυκού μέλι.
- Δεκατιανό
- 1 γιαούρτι 2%.
- Μεσημεριανό
- Όσπρια (ρεβύθια, γίγαντες, φακές) μαγειρεμένα με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο ανά μερίδα.
- 30 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά.
- 1 φέτα (30 γρ.) ψωμί ολικής άλεσης.
- Απογευματινό
- 1 γλυκό της αρεσκείας σας.
- Καφές ή τσάι.
- Βραδινό
- 1 ομελέτα (2 αυγά, 30 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά, 1 φέτα γαλοπούλα βραστή).
- 1 φέτα (30 γρ.) ψωμί ολικής άλεσης.
- Πρωινό
Πηγές: boro.gr, joytv.gr, medidiatrofi.gr, natofao.blogspot.gr.