Ντοματόσουπα



Θα φτιάξουμε ντοματόσουπα με μικρό ζυμαρικό. Είναι ελαφριά, πανεύκολη και πολύ νόστιμη.  Την έφτιαξα και την δοκίμασα. Την προτείνω για ένα ελαφρύ γεύμα!

Συνταγή (4 μερίδες)

Υλικά:

  • 1 κουτί χυμό ντομάτας ή 2 κουταλιές ντοματοπελτέ.
  • 1 φλιτζάνι μικρό ζυμαρικό (κουσκουσάκι, πεπονάκι κλπ).
  • Ελαιόλαδο.
  • Χυμό λεμονιού.
  • Αλάτι, πιπέρι.

Εκτέλεση:

  1. Σε 1½ λίτρο νερό βάζουμε 1 κουτί ντοματοχυμό ή 2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ.
  2. Προσθέτουμε 3 κ.σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά.
  3. Βράζουμε για 3 λεπτά.
  4. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέτουμε το ζυμαρικό μας, ανακατεύουμε καλά για να μην κολλήσει το ζυμαρικό και σκεπάζουμε την κατσαρόλα . Το ανακατεύουμε αραιά για 7 περίπου λεπτά.
  5. Τέλος σερβίρουμε σε ένα πιάτο και προσθέτουμε χυμό λεμονιού!

Καλή όρεξη!

Χρειάζεστε επαγγελματική βοήθεια;

Επικοινωνήστε μαζί μου και κλείστε ένα ραντεβού στο γραφείο μου, έτσι ώστε να φτιάξουμε μαζί ένα προσωπικό πρόγραμμα διατροφής προσαρμοσμένο στις δικές σας ανάγκες και διατροφικές συνήθειες. Επιπλέον, κάνω online προσωπικές συνεδρίες ψυχολογικής υποστήριξης και συμβουλών διατροφής. Αν σας ενδιαφέρει προσωπική συνεδρία (εβδομαδιαία, δεκαπενθήμερη ή μηνιαία) επικοινωνήστε μαζί μου ή στείλτε μου ένα προσωπικό μήνυμα. ΤΖΕΝΗ ΙΟΡΔΑΝΩΦ
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος


Το σχόλιο σου

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

css.php