Θα φτιάξουμε ντοματόσουπα με μικρό ζυμαρικό. Είναι ελαφριά, πανεύκολη και πολύ νόστιμη.

Ψαρόσουπα με λαχανικά. Ένα ελαφρύ και χορταστικό γεύμα!

Θα φτιάξουμε σούπα μινεστρόνε. Είναι πεντανόστιμη! Είναι μια εκδοχή της Ιταλικής σούπας με κοφτό μακαρονάκι. Την έφτιαξα και την δοκίμασα. Είναι πολύ καλή και την προτείνω για ένα ελαφρύ αλλά ταυτόχρονα χορταστικό γεύμα! Συνταγή (4 μερίδες) Υλικά : 200-250 γρ. κοφτό μακαρονάκι....

Θα φτιάξουμε κρεατόσουπα με λαχανικά. Είναι θρεπτική και πολύ νόστιμη. Εγώ χρησιμοποίησα μοσχάρι, κομμάτι οσομπούκο. Την έφτιαξα και την δοκίμασα. Είναι εξαιρετική και την προτείνω για ένα ελαφρύ αλλά ταυτόχρονα χορταστικό γεύμα! Συνταγή (4 μερίδες) Υλικά : 1 κιλό μοσχάρι...

Για ένα ελαφρύ αλλά και ταυτόχρονα δυναμωτικό γεύμα θα φτιάξουμε κοτόσουπα. Είναι απλή και πεντανόστιμη. Θα χρησιμοποιήσουμε 3 μπούτια κοτόπουλο που θα μας βγάλουν γύρω στις 3 μερίδες. Την έφτιαξα και την δοκίμασα. Είναι εξαιρετική! Συνταγή (3 μερίδες) Υλικά : 3 μπούτια...

Eλαφριά, πανεύκολη και οικονομική συνταγή για μανιταρόσουπα. Θα χρειαστούμε 500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια  που θα μας βγάλουν γύρω στις 4 μερίδες. Την έφτιαξα και την δοκίμασα. Την προτείνω ανεπιφύλακτα! Συνταγή (4 μερίδες) Υλικά : 500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια. 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα. 1...

Μια ελαφριά και πανεύκολη συνταγή για βελουτέ καροτόσουπα.

Μια ελαφριά και Χριστουγεννιάτικη συνταγή για βελουτέ κολοκυθόσουπα με τζίντζερ. Είναι πολύ νόστιμη και οικονομική. Θα χρειαστούμε ½ πορτοκαλί κολοκύθα που θα μας βγάλει γύρω στις 5 μερίδες. Την έφτιαξα και την δοκίμασα. Συνταγή (5 μερίδες) Υλικά : ½ πορτοκαλί κολοκύθα. 2...

Μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή για σαλάτα με κινόα, αβοκάντο, μπρόκολο και πιπεριές. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και ίσως ένα από τα πιο θρεπτικά γεύματα που μπορούμε να καταναλώσουμε. Εύκολη στην παρασκευή της και οικονομική. Ιδανική για χορτοφάγους. Την έφτιαξα και σας την...